シフォンケーキが好評なので、
ついつい色々作りたくなります。
ふんわり♪あずきシフォンケーキ by flan*
小豆で作りたくて やっと作ったら、
意外と生クリームと合って美味しかったです！
桜のシフォンケーキ by CAFEJOY
塩漬け桜の花15ｇと塩漬け桜の葉3枚で作りました。(レシピは適量だったので)
食紅入れてピンク色にしたかったんですが、
食紅ってちょっと入れてもスゴイ色になるって聞いていたので、
ちょっと入れたら…
ほんのちょーーーーーーーっとだけピンク色になりました。
桜好きなパパは
もうちょっと桜の味が出ていたほうが好みのようです。
私はこれぐらいで美味しかったですね。
コーヒー風味のシフォンケーキ* by mira。
毎回好評なコーヒーシフォン。
前回「甘い」と言われたので、
15ｇくらい砂糖を減らしました。
写真撮れなかったんですが、
紅茶シフォンも作りました。
私流 HMでふわふわ紅茶のシフォンケーキ by Aya93Yuki
授乳中なので、
デカフェ・アールグレイの茶葉で。
ミルが家になかったので
パパにすり鉢でゴリゴリやってもらいました。
結構大変そうでした。
でも、美味しくできました！香りもいい感じにあって。
卵黄でカップケーキ by たまごmam。
シフォンケーキだと、
卵黄が余るのでレシピ探して↑なのも作ってみました。
レシピでは牛乳とサラダ油を入れる項目がなかったんですが、
途中で混ぜて焼きました。
意外と膨らむので、
半分くらい生地を入れたのにカップからこぼれてしまいました…。
ちなみに、
紅茶とコーヒーと桜のシフォンケーキは
初節句のお持ち帰り用に
いっぱい焼いてカットして袋に入れてみました。
みんなに「売り物みたい」と言われて嬉しかったです！！
本当は
袋をとじる紐にタグを付けて「coffee」とか書いて
もっと可愛くしたかったんですが、
時間やタグが見つからなかったので
お名前シールに「coffee」とか書いて貼っただけで終わってしまいました。
ラッピングとかも好きなので、
凝りたかったのに凝れずに残念でした……
