母から教わったお赤飯。 覚え書きに書いておきます。 ※蒸し器を使う作り方です。 材料 ●もち米‥‥‥作りたい分量 ●小豆‥‥‥分量はお米の1割 1、小豆を洗って、お米が浸るくらいの水で蓋をして煮る。 沸騰したら、弱火。 … 続きを読む →
