十数年来の友人が、
昨日来てくれました。
なかなか予定が合わず、
最後に会ったのが去年末。
久々ですが、
相変わらずな感じで良かったです。
お昼前に来て、
お昼にタコライスを食べて(作りました！)
おやつに作ったシフォンケーキ(小豆と桜)、バナナカスタードパイを食べ、
送るついでに夕ご飯を食べました。
タコライスはお義母さんのレシピで。
シフォンは↓
ふんわり♪あずきシフォンケーキ by flan*
桜のシフォンケーキ by CAFEJOY
小豆は前回とは違う小豆で。
やっぱり使うものによって、
甘さ違うなーと思いました。
桜は今回食紅を8杯入れたら、
オレンジ？ベージュ？そんな色になりました。
桜色にならなかった…。
バナナパイのカスタードは↓
豆乳カスタードクリーム by サルサス
パイは冷凍を。
オーブンの温度と時間がわからなかったので、
色んなレシピを見て、
210℃で8分、190℃に下げて8分焼きました。
タコライスもおやつも友人に好評だったので、
良かった！！
やっぱり友人に会うっていいですよね。
なんかアレ話したかったなーとか、
今日になって出てきます。
息子も見せられたし、楽しかった♪
そして、
友人が来るって話をしたら、
パパが休みを取ってくれて、
息子の面倒もいつも以上に見てくれて助かった！
