メンチカツ

作ってみた！
しかも初めてです。
豆腐とキャベツのメンチカツ。
豆腐の水切りしっかりやって、
ハンバーグと同じように作って、
衣つけて揚げました。
何も考えずにやったせいで
大きくなりました…。
大きかったせいか、
中まで火が通ってなかったので、
結局レンジでチンしました…。
次は小さく作ろう！
でも美味しかったです。
初めてにしてはまあまあじゃないかな。