今日は出張でパパがお昼に戻ってこないので、
一人でご飯でした。
(厳密には息子と二人)
特に作る気も無かったんですが、
息子が寝てしまって、
何気なく料理本を見てたら、
材料があったので作ってみました。
揚げなすの和風オムライス。
ちなみに中のご飯は↓な感じです。
大根おろしとポン酢で、
さっぱりした味。
中のご飯も薄味だったから、
さっぱりして美味しかったー！
卵ちょっと失敗して…
中のご飯が見えちゃいました……
何だかんだ言って、
一人でご飯は楽でイイです。
パパの食べられないものとか
考えて作らなくていいし。
でも、
一人のご飯は食べてくれる人が自分だけだから、
味がよくわからなかったりします。
誰かに食べてもらうと、
食べた感想聞けるから味の再確認できるし。
