肉豆腐

愛用のレシピ本の肉豆腐。
レシピはえのきも入っていたけど、
えのきなかったので、
豆腐、肉、ネギだけで。
薄味じゃないんだけど…薄め(?)な味で、
美味しかったです！
カンタンだったし。