レシピ本に
コロッケを衣付けずに、
春巻の皮でやっているのがあって
作ってみました。
中身は私がいつも作るコロッケなので、
ソース掛けないとちょっと…な感じでした。
しっかり味の付いているコロッケの種なら
そのままでも美味しいんでしょうけど。
でも、
そんな春巻コロッケを息子がバクバク食べてくれました！
春巻の皮が好きみたいで、
フツーの衣のコロッケもあげたら
そっちはあんまり食べてくれませんでした。
餃子も皮をよく食べるし、
春巻も皮がいいみたいだし、
皮が好きなのかなー？
