のお赤飯を作ってみました、先日。
実家の母に栗入りお赤飯の作り方を聞いたら、 「お赤飯を蒸かす時に 一緒に入れればいいんじゃない?」 とテキトーな答え。 ま、言われたとおりに一緒に入れてみました。 そしたら、 栗の色がお赤飯に少し付いてしまいました… もともと栗の形が崩れていたのに、 余計に崩れて小さくなってしまいました。
でも、 お赤飯は作る回数重ねているので 結構良く出来てきてるかと。 栗入り初めてだったんですが、 入れるだけだし、 美味しくできたかと。
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