料理」タグアーカイブ

今日のお昼はこんなでした。

愛用本を見て作ってみました。 ■きのこのグラタンパイ 中味はグラタンなので、 美味しかったです♪ 餃子の皮を使っているので、 食感がちょっと面白いです。 ■豚こま切れ肉ときのこの塩だれ エリンギも入れるレシピでしたが、 … 続きを読む

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お昼

ねぎ塩だれ肉じゃが(左前)と、 豚肉のめんつゆ玉ねぎ炒め(右後ろ) 愛用のいつもの本を見て 昨日のお昼に作りました。 肉じゃがは、 最後煮ている時に息子がグズっておんぶしている間に 焦げ付いてしまいました…。 なので、じ … 続きを読む

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豆腐の肉巻き

調味料の量が覚えやすくて、 お弁当にも良さそう♪ (私はお弁当作りませんが) 美味しかったですよー。 ヘルシー&ボリューム♪豆腐の豚肉巻き by MANATELIER

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煮込みメンチボール

某愛用本に載っていたレシピ。 レンジで調理なので、カンタンでした! そして美味しかった。 好みで温泉卵、ドライパセリ、粉チーズを掛ける と書いてあったんですが、 掛けるの忘れました…。 そして、 ウチのレンジだと加熱時間 … 続きを読む

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昨日のお昼

にこんなの作ってみました。 全部愛用の本に載っていたレシピ。 ■ひき肉ともやしのオムレツ 卵が上手くいかずやぶけちゃいましたが、 美味しかった! ■きのこと豆腐のゆずこしょう煮 ゆずこしょう入れすぎて、 ちょっと辛くなり … 続きを読む

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えのきの醤油焼き

昨日のお昼に作りましたー。 カンタンで、美味しかったです♪ なんていうか… どっかで食べたことのあるような味というか。 前に食べたことのあるような味でした。 もう1品って時にすぐに出来るから、 いいレシピ見つけました! … 続きを読む

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ニラ

ニラを大量に貰ったので、 ニラのレシピを探して作ってみました。 ■ニラのおひたし 美味しかったです。 ちょっと、もう1品っていう時にいいかもです。 5分でできる☆ニラのおひたし by winelover ■豚肉ニラ炒め … 続きを読む

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豆腐と豚挽肉の袋煮

油揚げとか、豆腐とかあったので。 種多すぎで中身出そうな感じですが、 美味しかったです♪ 結構焦げるので、焦げに注意しないとですが。 豆腐と豚挽肉の袋煮 by notyet

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ニラ豆腐

いっぱいニラを貰ったので、 作ってみました。 豆腐とニラの分量だけ半分にしました。 調味料系の分量を半分にし忘れただけなんですが。 薄味というか、 優しい味で美味しかったです。 *ニラ豆腐* by yamabuki1

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豚こまステーキのスタミナ焼き

愛用のレシピ本の第3弾が出ていたので買ってきました。 その中から1品、早速作ってみました。 包丁使わない簡単レシピでした。 おかずになって美味しかったです♪ さすが、外れのないレシピ本です!!

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